Quy Trình Sản Xuất Rượu Vodka

              Quy Trình Sản Xuất Rượu Vodka

              Tuesday, 28/03/2017 10:41
              Vodka là một loại thức uống pha chế có cồn. Vodka được sản xuất bằng phương pháp phối trộn cồn tinh luyện với nước và một số nguyên liệu phụ khác, sau đó sử dụng một số quá trình sử lý để sản phẩm đạt các chỉ tiêu hóa lý và cảm quan thiêu yêu cầu. Hàm lượng ethanol trong Vodka thường là 40% hoặc 45% (v/v).
              Hệ thống quy phạm vệ sinh SSOP cho nhà máy sản xuất nước giải khát đóng chai

              Hệ thống quy phạm vệ sinh SSOP cho nhà máy sản xuất nước giải khát đóng chai

              Tuesday, 28/03/2017 10:15
              Với tính kinh tế của mình, nước giải khát đóng chai có mức tiêu thụ lớn. Tuy nhiên, với việc xoay vòng tái sử dụng nhiều lần, chai thu gom từ nhiều nguồn khác nhau là một vấn đề cần được kiểm soát chặt chẽ vì đó chính là nguồn gốc của nhiều mối nguy có thể gây nhiễm bẩn nước. Mặt khác, tùy từng dây chuyền sản xuất, khả năng làm việc cũng khác nhau, điều đó có thể ảnh hưởng nhiều đến việc kiểm soát an toàn và chất lượng của sản phẩm.
              Xu hướng sử dụng các loại nước giải khát ở Việt Nam

              Xu hướng sử dụng các loại nước giải khát ở Việt Nam

              Monday, 27/03/2017 19:54
              Có nhiều loại nước giải khát từ nước uống đóng chai, nước ngọt có ga, cà phê hay trà pha sẵn, nước ép trái cây các loại… không kể các loại nước uống có cồn, với rất nhiều nhãn hàng khác nhau đang cạnh tranh trên thị trường Việt Nam. Bình quân người Việt tiêu thụ nước giải khát trên 23 lít/người/năm. Đời sống được nâng cao đã giúp thị trường nước giải khát phát triển khá nhanh ở Việt Nam và mức tiêu thụ còn tiếp tục tăng vì khoảng cách còn khá xa so với nhiều nước trên thế giới.