Hệ thống quy phạm vệ sinh SSOP cho nhà máy sản xuất nước giải khát đóng chai

              Hệ thống quy phạm vệ sinh SSOP cho nhà máy sản xuất nước giải khát đóng chai

              Tuesday, 28/03/2017 10:15
              Với tính kinh tế của mình, nước giải khát đóng chai có mức tiêu thụ lớn. Tuy nhiên, với việc xoay vòng tái sử dụng nhiều lần, chai thu gom từ nhiều nguồn khác nhau là một vấn đề cần được kiểm soát chặt chẽ vì đó chính là nguồn gốc của nhiều mối nguy có thể gây nhiễm bẩn nước. Mặt khác, tùy từng dây chuyền sản xuất, khả năng làm việc cũng khác nhau, điều đó có thể ảnh hưởng nhiều đến việc kiểm soát an toàn và chất lượng của sản phẩm.
              Công nghệ sản xuất tảo Spirulina sạch

              Công nghệ sản xuất tảo Spirulina sạch

              Tuesday, 28/03/2017 10:10
              Spirulina là cách gọi chung của vi tảo đa bào sợi màu xanh lá cây, được P.J. Turpin cô lập lần đầu tiên từ một mẫu nước ngọt năm 1827. Đến năm 1989, các vi sinh này đã được tách biệt thành hai chi là Spirulina và Arthrospira, gồm khoảng 15 loài. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên thế giới về họ vi tảo này thường được báo cáo dưới tên gọi chung là Spirulina.
              Chế biến thực phẩm – lĩnh vực đầu tư tiềm năng cho doanh nghiệp Hàn Quốc

              Chế biến thực phẩm – lĩnh vực đầu tư tiềm năng cho doanh nghiệp Hàn Quốc

              Tuesday, 28/03/2017 10:06
              Công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam và các ngành liên quan như đóng gói, bao bì… là những lĩnh vực đầu tư đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp Hàn Quốc. Đó là nhận định của các chuyên gia tại hội thảo “Môi trường đầu tư và kinh doanh trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam” ngày 1/6, tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc do Bộ Kế hoạch và Đầu tư và Bộ Công Thương Việt Nam đã phối hợp với Trung tâm ASEAN- Hàn Quốc (AKC) tổ chức.